安哥拉兔（Angora）是世界著名的毛用型兔品种，长毛兔的一种。其毛发浓密细长，网络又称草泥兔。根据国际ARBA组织数据记载，源于土耳其的安哥拉省。另一种说法是起源于英国，由法国人培育而成，因其毛细长，有点像安哥拉山羊而取名为安哥拉兔。因法国王室在18世纪中期将其作为宠物，因此而该世纪末在欧洲流行。安哥拉兔第一次出现在美国是在20世纪初，而中国则在1926年引进。
国外饲养长毛兔开始于18世纪中、后期，但真正形成为一项产业，才只有100多年历史。世界上需要兔毛较多的国家和地区有欧洲、日本和中国香港特区。10年意大利年进口兔毛950吨，德国约500吨。日本从1965年开始，已成为世界最大的兔毛进口国之一。中国香港和澳门特区的毛纺工业十分发达，年出口兔毛衫约占世界贸易量的1/3，每年从日本进口兔毛纱1800～2000吨，还进口兔毛350～400吨。
2014年7月6日，美国一只名叫艾达（Ida）的安哥拉兔将在美国加州参展，因其兔毛长达10英寸（约25.4厘米），或为世界毛发最长的长毛兔。尽管艾达看起来体型巨大，但其体重只有6到7磅（约2到3千克）。艾达看起来毛茸茸的，其毛发以每月1英寸（约2.54厘米）的速度增长。艾达的主人Betty Chu说，她用剪刀、刷子和吹风机修理其毛发，她常用剪下的兔毛织成围巾、帽子或手套。但她做这些并不是用来赚钱，仅仅是养宠物的乐趣。
安哥拉兔大致上可分为五种，即英系安哥拉兔、法系安哥拉兔、德系安哥拉兔、缎毛安哥拉兔和巨型安哥拉兔。五种之间有些细微的差别，但他们共同的特点却很明显：他们除了面部的一小部分外，几乎全身都长满很浓密的像丝绸的毛，耳朵呈V形，在顶端带有像流苏的毛，眼睛圆而大。身形圆碌碌，性格温顺可爱。毛色多样，如白、黑、灰、金黄色、蓝、朱古力、深褐色、浅紫色等。由于安哥拉兔绒毛会长得很长，使这个毛团般的小动物看起来体积非常大，有时候甚至遮盖了体型，成为名副其实的“毛球”。
安哥拉兔耐寒不耐热，适宜的生境温度为10~30℃，在 15~25℃间最适宜于繁殖。安哥拉兔的交配繁殖不受季节限制，公兔可随时交配；未怀孕母兔每 7~9 天发情 1 次，每次持续 3~5 天，每半个月为一个发情周期。分娩后的母兔第 2 天即可发情，此时可进行血配。在非发情期，温度适宜时交配后同样可以排卵受孕。母兔在交配后 10~12 小时开始排卵，此为刺激排卵。
