现在很多游客都听说民宿,但是什么是民宿?民宿跟酒店的区别是什么?却很少有游客能真正明白。今天我们就来说说这个话题。
民宿是指利用当地民居、闲置房产等相关资源打造的具备住宿功能的房屋及设施。主人或者经营者参与接待,为游客提供体验当地及周边自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。那么民宿不就是普通旅馆吗?很多人会有此一问,其实民宿与传统的饭店旅馆有着很大的差别。
第一,设施设备的不同,传统饭店旅馆给人的感觉很不好,环境普通、服务一般、价格低廉。但是民宿不一样,或许民宿没有星级酒店奢华的设施和配套,但它一定能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验到有别于以往的生活。而且在装修风格和小环境的营造上,包括卫生、价格等等方面都要比普通旅馆要好得多。通常民宿主人都是有故事和情怀的人,能跟住宿者分享很多的故事及经历。
第二,民宿的形式是多样化的,可以说除了常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、山庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。
那么,民宿和酒店又有什么区别呢?
1. 价格不同
酒店的价格通常跟地段位置、设施设备以及星级品牌等等有直接关系,好的酒店一般价格要高于普通民宿的价格,便宜的通常也要100-200元一晚,贵的那可就得上万块钱一晚;而民宿呢!定价跟酒店有相通之处,但是民宿比酒店多一项,也少一项。多的是外部环境及景观,少的是星级标准(目前国家还没有出台星级民宿的具体标准),便宜的民宿可能几十元一晚,贵一点的也有几千块钱一晚。比如莫干山内的裸心谷。
2. 规模不同
酒店尤其是连锁型酒店,通常规模比较大,房间也比较多,附属配套设施也比较多,比如餐饮部、会议室、健身房、商务服务部、甚至于洗浴中心都有可能是酒店的配套服务设施,全方位的照顾各类个人及团体的需求;而民宿则多属于私人经营范围,很少有品牌连锁型民宿,而且很难标准化装修及运营,常以个性化居多,通常以家庭为单位,附属配套设施多以庭院、娱乐室为主,通常大厅就集合了书吧、咖啡吧、聊天室、茶室等多种功能,而且房间数量少,一般都是20间房以下,规模小,通常都在500平米以下。
3. 住宿环境不同
酒店的住宿环境,更加舒适,因为投入更大,更具标准化,但是缺少家的温馨感,服务人员都是标准化作业,通常很少主动跟客人交流服务,强调带给客户便利性和舒适性为主。民宿的环境更加温馨,让住宿者能够感受到家的温暖,民宿主人通常会像对待朋友一样关照客户,主动与客户交流服务,甚至于串联客户与客户之间互动交流,但是缺少酒店的便利性,住宿有什么需求更多需要客户与民宿主反馈,甚至于自助。
4. 管理规范不同
酒店通常都有着一套规范的、标准化管理流程和制度,所有的员工都是经过培训上岗的,包括房型、卫生打扫、客房服务、餐饮及商务服务、甚至于与客户之间的对话等都需要按照标准来执行。民宿就不同,多为私人经营,且受客房的非标准化等硬件环境的影响,各方面的管理上比较随意,服务自然也就更为人性化,温馨、随意、自在就是民宿主想要给客户的氛围。
5. 安全不同
标准的酒店通常都会配备安保人员,无论客户的进与出,都有安保人员的管理和监控,通常不会有大的事情发生。而民宿通常只有老板和几个员工,并不会专门配备安保人员,总体来说,安全系数肯定是低于酒店,但是好在我们国家目前的社会治安普遍较好,就算有突发状况,直接110解决,民宿最怕的顶多就是有些住客喝多了闹事,会影响到其他客人。